Hier finden Sie Ratschläge, um sich ausgewogen und genussvoll zu ernähren, egal unter welchen Umständen, egal unter welchen Arbeitsbedingungen oder bei welchen Essensgewohnheiten. Lesen Sie weiter und finden Sie das Profil, das Ihnen am besten entspricht!
Ich esse immer ein Sandwich zu Mittag.
Für Ihr Sandwich :
- Bevorzugen Sie Vollkornbrot statt Weißbrot.
- Variieren Sie zwischen Schinken, Geflügel, Rindfleisch, Thunfisch, Lachs, Eier, Käse…
- Wurst und Butter sind eine schlechte Kombination.
- Denken Sie an mehr Rohkost in Ihrem Sandwich: grüner Salat, Gurken, Tomaten…
- Für mehr Geschmack verwenden Sie Essiggurken oder Senf statt Mayonnaise, Butter oder fetthaltige Saucen.
Trinken Sie lieber Wasser statt süße Getränke. Als Nachspeise nehmen Sie Obst!
Ich esse immer während der Autofahrt
Denken Sie an regelmäßige Fahrtpausen um zu essen: So bleiben Sie wachsamer am Steuer. Um nicht schläfrig zu werden, essen Sie genügend, aber nicht zuviel. Wenn Sie eine längere Strecke fahren müssen, essen Sie zu Ihren gewöhnlichen Uhrzeiten und nicht bei jedem Halt. Für eine bessere Verdauung gehen Sie ein wenig spazieren.
Ich gehe öfters italienisch essen.
Wählen Sie entweder Teigwaren oder eine Pizza aber nicht beides. Die klassischen Pizzen sind oft die fettärmsten (Neapolitana, Margarita, Vier Jahreszeiten). Vermeiden Sie die fettreichsten Pizzen (vier Käse, Calzone…). Vermeiden Sie das mit Gewürzen angereicherte Olivenöl, um den Fettanteil auf der Pizza einzuschränken. Als Nachspeise nehmen Sie Obst, Obstsalat oder Sorbet zu sich statt Tiramisu oder Backwaren.
Ich gehe öfters chinesisch essen.
Die chinesische Küche besitzt mehrere Ernährungsvorteile:
- Dampfkochen oder Grillen sind Kocharten mit wenig Fett,
- Naturreis oder Tee sind ernährungstechnisch interessante Lebensmittel.
Als Beilage bestellen Sie eine Gemüsesuppe oder einen Salat. Als Nachspeise denken Sie an frisches Obst, Obstsalat und an Sorbets.
UNSERE TIPPS
Damit Sie wieder leistungsfähiger werden, essen Sie Ihren Sandwich im Freien.. Eine richtige, wenn auch kurze, Pause im Freien bringt Bewegung und wirkt entspannend.
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