"Warum bin ich nur so schlapp?", lautet der Untertitel - eine Frage, die sich unzählige "Arbeitstiere" manchmal sogar mehrmals täglich stellen. Den Kampf vom Frühstückskaffee bis zum (im besten Falle) Vormittagsapfel, von der Leberkässemmel bis zum Dessert-Schokoriegel plus Kaffee und weiteren Kurz-Aufputschern, den kennen wir doch alle. Dieses Buch bringt nun Licht in den grauen Arbeits-Ernährungsalltag und gibt wirklich praktische Tipps, wie man sich fern der heimatlichen Küche gesund und leistungsfähig erhält.

Ernährungsfallen. Dass uns der oftmals stressige Arbeitsalltag zahlreiche Ernährungsfallen stellt und altmodische oder gar nicht vorhandene Kantinen unserer Vitaminzufuhr einen Riegel vorschiebt, ist bekannt. Wie man damit umgeht – schon weniger! Susanne Wendel geht in diesem Buch, das neben vielen wissenswerten Hintergrundinfos selbstverständlich zahlreiche Tipps und Rezepte liefert, wirklich von ganz praktischen, realistischen Situationen aus und die Angst vor großen Vorbereitungen zu Hause ist unbegründet.

Instant-Tipps. Man erfährt nicht nur wichtige Kalorienzahlen und Vitamingehalte, sondern auch, was man am besten auswählt, wenn nur die kleine Bäckerei um die Ecke für die Versorgung in Frage kommt. Welche Drinks die wirklichen Wachmacher sind und was so in der Büroschublade gebunkert werden sollte, wo die wirklichen Fettbomben abgeschossen werden und sogar, wie man in Bahn, Flugzeug auf der Autobahn und im Hotel auf seine Genuss- und Energiekosten kommt - das alles ist hochwertiger Inhalt in diesem übersichtlichen Buch. Und als Draufgabe gibt es noch brauchbare Instant-Tipps für müde, stressige oder besonders frustbeladene Phasen im Arbeitsalltag.

Ein MUSS also für Menschen, die sich schon jemals die Untertitel-Frage ("Warum bin ich nur so schlapp?") gestellt haben.

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